2010年 02月 05日
今年最初のきき酒会が開かれる 100本近くの宮城の日本酒が並ぶ様は非常に気分が良い しかし今日は残念ながらゆっくりと味わっている時間が無いので めぼしいところだけサラッといってみる やはりこれは外せない「勝山 暁」 昨年までは「伝」のほうが好みだったのだが 今回は多少 "酒" という風味が感じられる「伝」よりも すっきりフルーティーな「暁」のほうが断然おいしく感じた まあ値段が倍なのだから価格相応というところだが・・・ 結局、癖のない日本酒が好きということは、真の日本酒好きではないということか? 昨年の第12回みやぎ純米酒倶楽部「穣りの宴」にて出逢ったお酒 風味は勝山に似てフルーティーなのだが、味が濃厚というか ある程度酔いがまわって味が分らない状態でも旨味を感じるというか とにかくあの時は非常に感動をおぼえたのであるが 今日味わってみるとさほどピンとこない・・・ やはり酔ってからが勝負の酒なのか? 女性に人気の「真鶴 まな姫」 アルコール8パーセントで甘くて非常に飲みやすいお酒 ていうかこれ酒じゃないでしょ!って感じ お酒の苦手な方にお薦めです
by route884
| 2010-02-05 17:41
| 食い道楽
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